Среднеспелый гибрид (75-80 дней от высадки рассады). Головки округлой формы, однородные, хорошо покрыты плотными листьями с сизым оттенком. Средний вес головки достигает 2.5-4 кг. Благодаря высокому содержанию сахаров обладает очень коротким периодом ферментации, что делает его незаменимым гибридом, предназначенным для квашения.
Семена капусты могут прорастать при температуре 2-3°С. однако оптимальной, при которой всходы появляются на 4-5-й день после сева, является температура 18-20°С. Рассада может переносить заморозки до -5…-7°С. Капуста – влаголюбивое растение, особенно много требует влаги в период формирования кочана.
